Rabarberkräm
I försomras köpte ett par nya rabarberplantor som planterades. Trodde inte för ett ögonblick att vi skulle få skörda detta första år.
Men, men... i veckan var det precis vad vi fick göra. 500 g rabarber skalades och hackades ned i kastrullen, tillsammans med vatten och socker.
Rabarberna fick koka så de föll isär och blev mjuka.
Rörde i en blandning av potatismjöl och vatten.
Voila! En skål med egen rabarberkräm - så enkelt och så gott!
Kommentarer
Postat av: Syrran
Jaa så gott!!!! Och ngt annat som mamma lagat åt mig under semestern som jga bara älskar är klimp!!!!
(med tanke på gott man minns hemifrån)
Trackback
