Kräftfiskepremiär
Torsdagen den 12 augusti var det kräftfiskepremiär. Blev inbjuden att få delta
i en grupp om ca 15-20 personer.
Direkt efter jobbet styrde jag kosan mot sällskapet. Emottogs med grillfolie-paketerad fisk, potatis, sparris och kronärtskocka i folie som värmts över grillen vid stranden. Allt ihopställt av chefen för ett av stans hotell. Gott!
Vid tidpunkten för vittjning av kräftburarna placerades jag vid rodret på båten.
På bilden syns resultatet efter den första av tre vittjningar under torsdagen.
Tänk att jag badat och simmat bland dessa inte alltför söta krabater. De små släpps tillbaka medans denna stora togs omhand.
Mellan varven av vittjningar (kl 19, 21 och 23) smög sig mörkret sakta på.
En del av sällskapet valde att koka sin fångst direkt på stranden med hjälp av denna gasolutrustning.
i en grupp om ca 15-20 personer.
Direkt efter jobbet styrde jag kosan mot sällskapet. Emottogs med grillfolie-paketerad fisk, potatis, sparris och kronärtskocka i folie som värmts över grillen vid stranden. Allt ihopställt av chefen för ett av stans hotell. Gott!
Vid tidpunkten för vittjning av kräftburarna placerades jag vid rodret på båten.
På bilden syns resultatet efter den första av tre vittjningar under torsdagen.
Tänk att jag badat och simmat bland dessa inte alltför söta krabater. De små släpps tillbaka medans denna stora togs omhand.
Mellan varven av vittjningar (kl 19, 21 och 23) smög sig mörkret sakta på.
En del av sällskapet valde att koka sin fångst direkt på stranden med hjälp av denna gasolutrustning.
Kommentarer
Postat av: Syrran
Roligt att prova på kräftfiske!
Bilden med båtarna i mörkret är jätteläcker!!
Postat av: Carina
Vad mysigt det ser ut, lite spännande också!
Vill minnas att jag en gång för massor emd år sen var ute på en tur men jag minns knappt hur det var!
Åldern tro :-)
Postat av: Camilla
Mysigt... men de ser mycket godare ut då de är röda och kokta. :)
Vi ska äta på lördag, men då blir det färdiga från frysdisken.
Postat av: Marianne
Åh, så roligt med kräftfiske. Har haft förmånen att få vara med några gånger nere i hälsingland. Ungarna tyckte det var superspännande.
Postat av: Sonja
Kräftfiske, vad spännande!
Säkert en underbar kväll!
Trackback