Nyårsfirande
Har i dagarna två tillsammans med J förberett ett nyårsfirande hemma hos mig tillsammans JK, MM och AV.
En trerätters meny är förberedd:
Välkomstdrink när gästerna anländer.
Förrätt
Gravad laxtoast med pepparrot respektive tapas skaldjurstoast
Dryck Snaps
Varmrätt
Oxfilé med getost, egen rödvinsås och klyftpotatis samt grönsallad med fetaost och oliver
Dryck Rödvin
Efterrätt
Portionsrätter med glace au four
Kaffe med likör
Champagne till tolvsnåret!!
Snacks
Dukningen är klar och den stora maschallen tänd. Nu fattas bara gästerna.
En trerätters meny är förberedd:
Välkomstdrink när gästerna anländer.
Förrätt
Gravad laxtoast med pepparrot respektive tapas skaldjurstoast
Dryck Snaps
Varmrätt
Oxfilé med getost, egen rödvinsås och klyftpotatis samt grönsallad med fetaost och oliver
Dryck Rödvin
Efterrätt
Portionsrätter med glace au four
Kaffe med likör
Champagne till tolvsnåret!!
Snacks
Dukningen är klar och den stora maschallen tänd. Nu fattas bara gästerna.
Kommentarer
Postat av: maria
Den festen måste ha blivit hellyckad!!! MUMS!
Gott nytt 2008!
Postat av: Syrran
Ser tjusigt ut o menyn lät mycket lockande, synd att jag inte såg detta inlägg i går, då hade ni kanske fått fler gäster, oinbjudna! ;)
GOTT NYTT ÅR!!!
..ler lite när jag läser "i dagarna två", vi bestämde vår meny på nyårsaftons fm sen drog vi iväg o handlade... men gott blev det även här.
Postat av: Carina
Ja, vi mötte er under vid 11-snåret när vi gjorde vår sista inköpsturné.
Vår meny krävde viss handpåläggning redan dagen innan servering. Men sen räckte det med ett par timmars förberedelser inkl dukningen inför middagen och givetvis en del plock även när gästerna anlänt.
Tveksamt om det räckt till ytterligare en familj trots att vi alltid lagar mat för ett helt kompani.
Trackback
