Nicas

Från helgens norrländska delikatess (?) surströmming till en helt annan landsändes delikatess.

Idag har jag för första gången i mitt liv smakat på den skånska specialitén spettekaka. Den är ihålig och görs av bland annat ägg, socker och potatismjöl. Inte det nyttigaste precis. Ståtlig som tusan men med en torr konsistens och märklig smak. Ja det var en annorlunda upplevelse.


Blir att ta på sig träningsdojjorna och ta ytterligare en snabbpromenad ikväll...